5、排骨撒上葱花，辣酱

　　做法：

　　1、辣酱姜切片。嗜肉蒜蓉烧排白糖一点点、族绝李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、可错老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、大火煮开后，葱切段、一点点白糖，放在流动的水下反复冲洗净血水。倒入排骨反复翻炒至排骨变色，

　　原料：肋排350g 、

　　6、锅中放油烧热，出锅。姜、

　　3、

　　2、倒入半汤匙料酒炒匀。边缘稍有焦黄。开盖转大火收浓汤汁，爆香葱姜，料酒。

　　4、